La cal de patio es una cal viva obtenida al quemar piedra caliza (CaCO₃) en hornos tradicionales, produciendo óxido de calcio (CaO). Se llama “de patio” porque históricamente se producía y almacenaba al aire libre. Es un material muy cáustico y corrosivo, que no puede manejarse sin agua o protección, y al reaccionar con agua se transforma en cal hidratada mediante el proceso llamado “apagado”.
